Translate

Montag, 9. November 2009

Braveheart's Breakfast - Schottisch angehauchtes Frühstück

Was ein leckeres Frühstück, Porridge mit Banane gefolgt von gegrillten Kippers. Dazu einen grossen Pot starken Tee, so fange ich den Tag gerne an. Diese Combo wird typischerweise in Schottland gegessen und bereitet einen auf alles vor, was am Tag so auf einen zu kommt.
Porridge aus 30-40g Haferflocken mit 150 - 200ml Milch kochen, mit kleingeschnittener Banane toppen, das gibt die Süsse. Kippers sind geräucherte Heringe, die werden kurz gegrillt und sind soooooo gesund. Zugegeben, etwas gewöhnungsbedürftig für den deutschen Geschmack, aber wenn man offen ist, für neue Geschmackserlebnisse, schon einen Versuch wert.

Keine Kommentare: