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Mittwoch, 9. Dezember 2009

Darf ich vorstellen, der einzige Salat, der in unserem Garten heranwuchs

Meine Versuche in unserem heimischen Garten Salatherzen anzubauen waren leider nicht von grossem Erfolg gekrönt. Die kleinen, schleimigen Scheisserchen haben alles ratzkatz abgefressen. Wg Katze wollte ich nicht soviel Schneckenkorn streuen, da hatten die Mollusken Party Time. Aber - einen haben sie übersehen, ich weiss nicht warum, aber er stand einsam im Garten und wuchs zu voller Schönheit und Saftigkeit heran. Rechtzeitig vor dem ersten Frost haben wir ihn geerntet und was soll ich sagen, delikat war er. So was von frisch und lecker. Im nächsten Jahr werde ich sicher mehr davon anbauen.

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