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Montag, 1. März 2010

Kheema Curry mit Wirsing, Kartoffeln und Kokosnusscreme

Vor einiger Zeit hatte ich schon einmal ein Kheema mit Wirsing gekocht. Dieses Mal habe ich statt Joghurt einen Block Kokosnusscreme und heisses Wasser zugegeben. Im Curry habe ich ca 250g kleingeschnittene rohe Kartoffeln gegart.

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