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Freitag, 6. August 2010

Chicken Chow Mein

Ich möchte hier nochmals auf die Freuden eines Chicken Chow Mein hinweisen. Hubby hatte es anlässlich der Olympischen Spiele 2008 gekocht und nun durfte ich mich auch einmal daran versuchen.
Abgewandelt habe ich das Rezept indem ich statt einer roten eine gelbe Paprika nahm. Ausserdem kamen bei mir noch Knofi und 5-Spice-Powder dran. Die Erbsen habe ich durch Kaiserschoten ersetzt und Champignons waren auch noch drin. Lecker war es sehr, obwohl Hubby natürlich sein Rezept 'viel besser' findet - soll er denn auch!!!

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